＜所要時間：約10分＞
材料：4人分
●豚バラ肉薄切り…400g
●キャベツ…2～3枚
●生姜チューブ…大1/2
●ほんだし…小1/2
●みりん…大2
●醤油…大2
作り方
- キャベツは千切りにし、水に放ってパリッとさせ、その後水気を切る。
- フライパンに薄く油(分量外)を引き、肉が重ならないように広げて焼く。
- 焼けたら、皿などに取り出しておく。
- フライパンに生姜チューブ、ほんだし、みりん、醤油を入れ、火にかける。
- さっと混ぜ合わせ、生姜の形が見えなくなったらOK。
- フライパンに肉を戻し入れ、全体に味を絡ませる。
- 器にキャベツと肉を盛りつけたら完成!!
ワンポイントアドバイス
面倒でも肉は重ならないように焼いた方が、火の通りが早くなり、結果時短になります。
生姜チューブの量はお好みで加減してみて下さい。
目次
楽天レシピはこちらから
料理名：生姜チューブで簡単！キャベツたっぷり豚の生姜焼き♪
作者：torezu
■材料（4人分）
豚バラ肉薄切り / 400g
キャベツ / 2～3枚
生姜チューブ / 大1/2
ほんだし / 小1/2
みりん / 大2
醤油 / 大2
■レシピを考えた人のコメント
豚バラ肉で生姜焼きを作ってみました。
キャベツたっぷりでいただきます。
生姜はチューブを使うので、簡単にできます。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
コメント