キャベツ– tag –

今回のレシピの内容 カンタン酢トマトが安売りしていたので、それを使ってロールキャベツにしてみました。水に溶かすだけで楽々味付けです。巻く時にコツがあり、爪楊枝がいりません。 ＜所要時間：約1時間＞ 材料：8個分 ●キャベツ…8枚●豚ひき肉…300g●玉...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚バラ肉薄切り…400g ●キャベツ…2～3枚 ●生姜チューブ…大1/2 ●ほんだし…小1/2 ●みりん…大2 ●醤油…大2  作り方 キャベツは千切りにし、水に放ってパリッとさせ、その後水気を切る。 フライパンに薄く油(分量外)を引き、...

ピリ辛で温まる！ キャベツの炒め物をピリ辛にして、夏にも冬にもぴったりな味付けになりました。 唐辛子などは別途入れないので、マイルドな辛みの味付けを楽しめます。 材料：(4人分)　所要時間:約10分 キャベツ…中1/2玉 ベーコン…4枚 ★調味料 砂糖…小2 ...

ホットサンドメーカーを買いました！ 今月は私の誕生月。 ということで、ちょっと奮発して、自分用にホットサンドメーカーを買いました。 仕事で調べた時に、ホットサンドメーカーを色々チェックしたんですが、やっぱりプレート数が多いのと、パンの耳をそ...

母の退院後の回復食として作りました。 薄味の塩味に、にんにくを聞かせて、蒸し料理に！ キャベツの大量消費にもなりますし、胃腸にもちょっと優しく仕上がりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：約15分 鶏もも肉…2枚 キャベツ…1...

なぜ本場は美味しくないんでしょう？ 良く「名物に美味いものなし。」なんて言いますよね。 それは半分正しくて、半分間違っているのかも知れません。 実際に、名物を食べて美味しくないと思ったことは、数知れずあります。 例えば、今回のちゃんちゃん焼...