焼く– tag –
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餃子・マカロニなどの粉物
揚げない!オーブンで作るかにクリーム風コロッケ♪
<所要時間:1時間以上> 材料:12個分 ●かにかま…20本ほど ●玉ねぎ…1個 ●有塩マーガリン…大4 ●タネ用薄力粉…大6 ●牛乳…400cc ●マヨネーズ…大2 ●塩…小1/4 ●黒コショウ…3振り ●パン粉…2カップほど ●サラダ油…大4 ●卵…1個 ●衣用薄力粉…大4 ●水…大2~3 作り方... -
肉メインのおかず
オーブンでヘルシー!鶏むねのマジックソルト焼き♪
<所要時間:約30分> 材料:4人分 ●鶏むね肉…3枚ほど ●マジックソルト(シトラス)…大2 ●酒…大1 ●片栗粉…大2 ●サラダ油…大3 ●レタス…2~3枚 作り方 鶏むね肉は、皮ごと一口大に切る。 ボールに鶏肉、酒、マジックソルトを入れて混ぜ、冷蔵庫に入れて、30分... -
肉メインのおかず
揚げないからヘルシー!塩にんにくの鶏の唐揚げ♪
<所要時間:約30分> 材料:4人分 ●鶏もも肉…3枚 ●塩…小1 ●黒コショウ…小1/2 ●ニンニクチューブ…小2 ●酒…大2 ●片栗粉…大4 ●サラダ油…大3 ●レタス…3~4枚 作り方 鶏肉は、一口大に切る。 鶏肉をボールに入れ、塩、酒、にんにく、黒コショウを入れて、手で... -
ご飯もの・丼・餅
薬味でさっぱりと!鶏もも肉のさっぱりおろし醤油丼♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●白飯…丼4杯 ●鶏もも肉…2枚 ●青じそ…4枚 ●生姜の甘酢漬け…4枚ほど ●生姜…1かけ ●紅生姜…小1ほど ●大根…10cm ●めんつゆ…大2 作り方 鶏肉はそれぞれ2枚に切り、4枚用意する。 身の方に浅く切れ込みを入れ、火が通りやすく... -
肉メインのおかず
生姜チューブで簡単!キャベツたっぷり豚の生姜焼き♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●豚バラ肉薄切り…400g ●キャベツ…2~3枚 ●生姜チューブ…大1/2 ●ほんだし…小1/2 ●みりん…大2 ●醤油…大2 作り方 キャベツは千切りにし、水に放ってパリッとさせ、その後水気を切る。 フライパンに薄く油(分量外)を引き、... -
肉メインのおかず
お弁当にもぴったり!鶏胸肉の味噌マヨ焼き♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●鶏胸肉…2枚 ●ネギのみじん切り…大1ほど ●片栗粉…大4 材料:味噌マヨソース ●味噌…大3 ●マヨネーズ…大4 ●砂糖…大3 ●醤油…小2 ●みりん…小1 ●ケチャップ…大1 作り方 鶏胸肉は、薄く削ぎ切りにする。 (皮も焼いた方が美味し...