ほんだしを使った、炊飯器で作れる、簡単な炊き込みご飯です。
細竹を使いましたが、もちろん普通の筍でもOK!
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:80分
| 炊き込みご飯 | ||
| 白米…3合分 | 水…適量 | ゆで細竹…300g |
| 油揚げ…1枚 | みつばなど…お好みで | |
| 調味料 | ||
| ほんだし…大1 | 醤油…大1 | 塩…小1 |
作り方:
|
具材を乗せる時には、かき混ぜると失敗するので注意!
炊く時には、早炊きを使わず、普通に炊飯で炊いて下さい。

ほんだしを使った、炊飯器で作れる、簡単な炊き込みご飯です。
細竹を使いましたが、もちろん普通の筍でもOK!
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:80分
| 炊き込みご飯 | ||
| 白米…3合分 | 水…適量 | ゆで細竹…300g |
| 油揚げ…1枚 | みつばなど…お好みで | |
| 調味料 | ||
| ほんだし…大1 | 醤油…大1 | 塩…小1 |
作り方:
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具材を乗せる時には、かき混ぜると失敗するので注意!
炊く時には、早炊きを使わず、普通に炊飯で炊いて下さい。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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