さわやかな甘さと酸味で、バクバク食べられちゃう、かぶの漬け物です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:10分
| かぶ … 3個 | 塩 … 小1/3 | 酢 … 大3 |
| 砂糖 … 大4 | 水 … 100cc | 唐辛子の小口切り … 1本分 |
作り方:
|
出来れば冷蔵庫に入れた方が、味も良くなじみますし、ひんやりと夏らしい漬物になります。

さわやかな甘さと酸味で、バクバク食べられちゃう、かぶの漬け物です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:10分
| かぶ … 3個 | 塩 … 小1/3 | 酢 … 大3 |
| 砂糖 … 大4 | 水 … 100cc | 唐辛子の小口切り … 1本分 |
作り方:
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出来れば冷蔵庫に入れた方が、味も良くなじみますし、ひんやりと夏らしい漬物になります。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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