甘酢– tag –

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●冷凍ブロッコリー…10～12個 ●にんにく…1片 ●ごま油…大1 ●寿司酢…大3 ●醤油…小2 ●片栗粉…小2 ●唐辛子の輪切り…小1/2 作り方 鶏肉は一口大に切る。 器に、寿司酢、醤油、片栗粉を混ぜて溶かしておく。 テフ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●水ナス…4～5個 ●豚こま肉…250gほど ●片栗粉…大2 ●生姜…1片 ●サラダ油…大4 ●みりん…大2 ●醤油…大1～2 ●カンタン酢…大1 ●長ネギのみじん切り…大1ほど 作り方 ナスはヘタを取り、斜め薄切りにする。 ボールにナスを入れ、...

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●ほうれん草…150g ●豚こま…180～200g ●にんにくチューブ…小1/2 ●赤唐辛子…2本分 ●醤油…小1～2 ●カンタン酢…大1 作り方 ほうれん草は根元を落として、泥汚れを洗って落としたら、5cm幅くらいに切る。 フライパンに薄く油(...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚こま…400gほど ●片栗粉…大4 ●レタス…2～3枚 ●みりん…大2 ●醤油…大1 ●カンタン酢(食酢を使うなら1/2量で)…大1 ●砂糖…大1 ●いりごま…大2 作り方 豚肉と片栗粉をボールに入れ、全体に混ざるように手でもみこむ。 小さめ...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●豚バラブロック…500g ●小松菜…4把 ●味塩コショウ…3振り ●カンタン酢…100cc ●にんにくチューブ…小1 ●生姜チューブ…小1 ●長ネギのみじん切り…小1 ●水…200cc ●醤油…大1～2 ●砂糖…大1～2 ●オイスターソース…大1 ●片栗粉…大1...

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●サニーレタス…4～5枚 ●きゅうり…1/2本 ●もやし…1袋 ●焼き海苔…1/2枚 ●ゴマ油…大1～2 ●ニンニクチューブ…小1/2 ●醤油…大1 ●寿司酢…大2 ●白いりごま…大1 作り方 レタスは流水で洗い、手で小さくちぎり、水気を切っておく。...