テレビのCMで見かけ、美味しそうだったので再現した、鍋レシピです。
ミルフィーユのような重なりが、綺麗なので、我が家での人気鍋です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
| 白菜 … 14~16枚 | 豚切り落とし肉 … 600g | ゆで卵 … 4個 |
| 長ネギ … 2本 | 水 … 500cc | 酒 … 200cc |
| 塩 … 大1/2~1 |
作り方:
|
鍋の大きさによって、白菜の量は調整して下さい。 びっしり敷きつめるので、多少は上下していても、問題なく作れます。

テレビのCMで見かけ、美味しそうだったので再現した、鍋レシピです。
ミルフィーユのような重なりが、綺麗なので、我が家での人気鍋です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
| 白菜 … 14~16枚 | 豚切り落とし肉 … 600g | ゆで卵 … 4個 |
| 長ネギ … 2本 | 水 … 500cc | 酒 … 200cc |
| 塩 … 大1/2~1 |
作り方:
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鍋の大きさによって、白菜の量は調整して下さい。 びっしり敷きつめるので、多少は上下していても、問題なく作れます。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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