豚切り落とし肉– tag –

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●じゃがいも…中2個 ●豚切り落とし肉…400gほど ●玉ねぎ…1/2玉 ●人参…1/2本 ●ピーマン…2個 ●味の素…4～5振り ●すりおろしにんにく…1片分 ●醤油…大2 ●カンタン酢…大1 ●粒マスタード…大1/2 ●砂糖…小2 ●ウェイパー…小1/2 ●ト...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●豚コマ肉…350g ●ゴボウ…150g ●生姜…１かけ ●貝割れ…1/4パック 材料：調味料 ●水…100cc ●砂糖…大1.5 ●醤油…大2 ●みりん…大2 ●酒…大2 ●ほんだし…大1/2 作り方 ゴボウは皮の泥を良く洗って落とし、皮ごとささがきに切る。 ...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●もやし…1袋 ●ホウレン草…150～170g ●豚切り落とし肉…400g ●酒…大5～6 ●ポン酢…大1～2 ●胡麻ドレッシング…大1～2 ●唐辛子の輪切り…適量 作り方 大き目の耐熱容器に、水洗いして水気を切ったもやしを並べる。 ホウレン草...

七夕風？スパゲティ！ 七夕をイメージして、山芋でミルキーウェイを作ってみました。 七夕にしては、色が黒いですが、味は美味しいと家族に好評でした。 スタミナを付けるのにもぴったり？！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間:10分ほど ...

甘辛い味付けでも美味しいキャベツの炒め物ですが、今回は和洋折衷ということで、味噌とチーズも加えて、コクと風味をアップさせたつもりです。 ピザ用チーズを使っていますが、無い場合は、粉チーズとかでも美味しいかもしれません。 ぜひ、作ってみて下...

大根を下ゆでするのがちょっと面倒ですが、お米や米のとぎ汁で煮ると、早く柔らかく煮えます。 大根が半透明になったら、下ゆでは完了です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分ほど 大根の煮物 大根…1本 豚コマ肉…200g 白米…適量 調...