旬の笹竹がたっぷり！失敗知らずの筍の混ぜご飯♪

＜所要時間：約10分＞

作り方

1. 鶏もも肉は、小さめの一口大に切る。
2. 人参は皮をむき、小さめに切る。
3. 笹竹は、斜めに切る。
4. フライパンに、鶏もも肉、人参、笹竹、★調味料の材料を全て入れ、火にかける。
5. 全体が混ざったら、蓋をして、強火で5分ほど焼く。
6. フライパンにご飯を加え、木べらで全体を混ぜ合わせる。
7. 全体に味が絡んだらOK。
8. 器に盛りつけて完成!!

ワンポイントアドバイス

濃いめの味付けにしたい場合は、砂糖と醤油を大1ずつ増やしてください。
もし水っぽいのが苦手な場合は、具材に火を通してから、強火にして、少し水分を飛ばすと良いです。

楽天レシピさんはこちら

旬の笹竹がたっぷり！失敗知らずの筍の混ぜご飯♪
by torezu

材料（4人分）
白飯 / 1kg弱
鶏もも肉 / 1.5枚
笹竹 / 400gほど
人参 / 1/2本
★調味料 /
砂糖 / 大2
みりん / 大2
醤油 / 大3～4
ほんだし / 大1

レシピを考えた人のコメント
父がたっぷりの笹竹を取って来てくれたので、笹竹たっぷりの混ぜご飯を作ってみました。
笹竹がたっぷり入るので、ちょっとゴージャスな感じです。
笹竹の量はお好みで。

詳細を楽天レシピで見る→
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…