オクラ納豆おろしワカメのネバネバ＆さっぱり和え♪

＜所要時間：約5分＞

材料：4人分

●オクラ…5本
●板ずり用の塩…小1/4
●納豆(たれ付き)…2パック
●サラダわかめ…20gほど
●大根…400～500gほど

作り方

1. オクラをまな板の上に置き、板ずり用の塩をまぶして、まな板の上で転がして、オクラの産毛を取り除く。
2. 耐熱皿にオクラを乗せ、ラップをして、レンジで2～3分加熱する。
3. オクラをすぐに冷水にとり、色止めをする。
4. オクラのヘタを取り、輪切りにしておく。
5. ワカメは食べやすい長さにカットする。
   (塩ワカメの場合は、パッケージに書いてある時間で塩抜きをしてください。)
6. ボールにオクラ、ワカメ、納豆、納豆付属のタレを加えてよく混ぜ合わせる。
   (味が薄く感じたら、めんつゆ大1(分量外)を加えてもOK。)
7. 大根は皮をむき、おろし金ですりおろしてボールに加えて、全体をよく混ぜ合わせる。
8. 盛り付けて完成!!

ワンポイントアドバイス

塩ワカメの場合は、そのまま混ぜると塩辛くなるので、必ず水で塩抜きをしてください。
大根おろしを入れると味が薄まるので、様子を見て、めんつゆ(分量外)を加えても美味しくなります。

楽天レシピさんはこちら

オクラ納豆おろしワカメのネバネバ＆さっぱり和え♪
by torezu

材料（4人分）
オクラ / 5本
板ずり用の塩 / 小1/4
納豆(たれ付き) / 2パック
サラダわかめ / 20gほど
大根 / 400～500gほど

レシピを考えた人のコメント
オクラと納豆のネバネバに、わかめとさっぱりできるように大根おろしをミックス。
おろしのお陰で、ネバネバも減り、苦手な方でも食べやすくなったかなと思います。

詳細を楽天レシピで見る→
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…