ハーブウィンナーを使った、洋風の肉じゃがは、ちょっぴりポトフ風?
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:20分
| 肉じゃが | ||
| じゃがいも…中8個 | 人参…1本 | 玉ねぎ…1玉 |
| 白滝…1パック | しめじ…1/2パック | ハーブ系ウィンナー…8本ほど |
| つゆ | ||
| 水…400cc | ウェイパー…大1 | 塩…小1/2 |
| 醤油…大1 | 砂糖…大1弱 | |
作り方:
|
いもは煮過ぎると美味しくないので、竹串がすっと通るくらいの固さで。

ハーブウィンナーを使った、洋風の肉じゃがは、ちょっぴりポトフ風?
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:20分
| 肉じゃが | ||
| じゃがいも…中8個 | 人参…1本 | 玉ねぎ…1玉 |
| 白滝…1パック | しめじ…1/2パック | ハーブ系ウィンナー…8本ほど |
| つゆ | ||
| 水…400cc | ウェイパー…大1 | 塩…小1/2 |
| 醤油…大1 | 砂糖…大1弱 | |
作り方:
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いもは煮過ぎると美味しくないので、竹串がすっと通るくらいの固さで。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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