パリポリと何時までも食べたくなる、癖になる味のピクルスです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
| 人参のピクルス | ||
| 人参 … 2本 | 塩 … 小1/2 | |
| 漬け汁 | ||
| 酢 … 100cc | 水 … 100cc | 砂糖 … 大3 |
| 塩 … 小1 | 生姜の薄切り … 2枚 | 赤唐辛子 … 1本 |
| レモン汁 … 大1 | ||
作り方:
|
冷蔵庫で漬け込むと、美味しくなります。

パリポリと何時までも食べたくなる、癖になる味のピクルスです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
| 人参のピクルス | ||
| 人参 … 2本 | 塩 … 小1/2 | |
| 漬け汁 | ||
| 酢 … 100cc | 水 … 100cc | 砂糖 … 大3 |
| 塩 … 小1 | 生姜の薄切り … 2枚 | 赤唐辛子 … 1本 |
| レモン汁 … 大1 | ||
作り方:
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冷蔵庫で漬け込むと、美味しくなります。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。