ニンジン– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●そうめん…200g ●豚こま肉…200gほど ●人参…1/2本 ●にら…1束 ●ごま油…大1.5 ●めんつゆ…大2 作り方 豚こまは食べやすい大きさに切り、にんじんは皮をむき、細切りにする。 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、素麺をパッケージの...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：17cmシフォン型 ●卵…4個 ●人参…120～130g ●レモン汁…小1 ●卵黄用砂糖…30g ●卵白用砂糖…40g ●薄力粉…80g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●水…大2 ●オリーブオイル…大2 作り方 人参は皮をむき、おろし金ですりおろして、レモン汁...

ニンジンを使った、ヘルシーな野菜のマドレーヌです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（マドレーヌ型・約9台分)　所要時間：50分 卵 … 2個 バター … 150g 薄力粉 … 75g 強力粉 … 75g ベーキングパウダー … 小1/2 グラニュー糖 … 120g 人参(中1本) … 150g...

パリポリと何時までも食べたくなる、癖になる味のピクルスです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 人参のピクルス 人参 … 2本 塩 … 小1/2 漬け汁 酢 … 100cc 水 … 100cc 砂糖 … 大3 塩 … 小1 生姜の薄切り … 2枚 赤唐辛子 … 1本 ...

料理の副菜としても、おやつにしても美味しい！人参の甘煮です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：20分 人参 … 2本 ドライレーズン … 大2 バター … 大1 蜂蜜 … 大1 作り方： 人参は皮をむき、1cm厚さの輪切りにして、角を円くそぎ落と...

本来はラム肉を使う料理ですが、人参とひき肉でアレンジし、お弁当にもぴったり！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 人参 … 1/2本 ひき肉 … 300g 玉ねぎ … 1/2個 パン粉 … 大2 小麦粉 … 少々  作り方： 人参は棒状に切り、皿に乗...