メキシコ風の炒め料理！
メキシコ料理のファヒータを少しアレンジしてみました。
ちょっとピリ辛なので、辛いものが苦手な方はご用心！
スパイスが効いて美味しいです。
材料：(4人分) 所要時間:60分以上
| 鶏もも肉…2枚 | 玉ねぎ…1個 | 人参…1/2本 |
| にんにくチューブ…3cmほど | オリーブオイル…大2 | レタス…適量 |
| ★香辛料 | ||
| チリパウダー…小2 | クミンパウダー…小2 | パプリカパウダー…小2 |
| オレガノパウダー…小2 | 塩…小1 | チリソース…小1 |
作り方：
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鶏もも肉は通常皮を除きますが、今回は全部余さず使いました。
香辛料はある分だけでも美味しく出来あがります。
鶏肉に火が通らないのが怖いので、くれぐれもしっかりと火を通して下さい。
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料理名：メキシコ料理をちょっとアレンジ！チキンファヒータ♪
作者：torezu
■材料（4人分）
鶏もも肉 / 2枚
玉ねぎ / 1個
人参 / 1/2本
にんにくチューブ / 3cmほど
オリーブオイル / 大2
レタス / 適量
★香辛料 /
チリパウダー / 小2
クミンパウダー / 小2
パプリカパウダー / 小2
オレガノパウダー / 小2
塩 / 小1
チリソース / 小1
■レシピを考えた人のコメント
メキシコ料理のファヒータを少しアレンジしてみました。
ちょっとピリ辛なので、辛いものが苦手な方はご用心！
スパイスが効いて美味しいです。
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