ピリ辛– tag –
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肉メインのおかず
豚バラブロック肉で!ヤンニョム風ポーク♪
<所要時間:約15分> 材料:4人分 ●豚バラブロック…300gほど ●片栗粉…大3 ●玉ねぎ…中1~2個 ●砂糖…大1 ●醤油…大1 ●コチュジャン…大2 ●食酢…小1 ●レタス…3~4枚 作り方 豚バラ肉は少し厚めにスライスする。 ボールに豚肉と片栗粉を入れ、肉の全面に片栗粉... -
麺類
ちょっと本格的?うどんで作る担々麺♪
<所要時間:約15分 / 4人分> 材料:坦々うどん ●ゆでうどん…4玉 ●豚ひき肉…200gほど ●ごま油…大1 ●にんにく…2片 ●生姜…1片 ●醤油…小1.5 ●豆板醤…小1~2 ●チンゲン菜…2株 ●ラー油…ひと垂らし 材料:めんつゆ ●水…800cc ●味噌…大3 ●めんつゆ…大1 ●ウェイパ... -
麺類
キムチたっぷり!キムチとネギのピリ辛パスタ♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●パスタ…260gほど ●長ネギ…1本 ●白菜キムチ…200gほど ●砂糖…小1/2 ●揚げ玉…大1 作り方 ねぎは斜め薄切りにする。 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を大1/2(分量外)ほど加え、パスタをパッケージの表示時間通りにゆでる。 ... -
卵メインのおかず
時短!ほうれん草と豚こまのピリ辛甘酢炒め♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●ほうれん草…150g ●豚こま…180~200g ●にんにくチューブ…小1/2 ●赤唐辛子…2本分 ●醤油…小1~2 ●カンタン酢…大1 作り方 ほうれん草は根元を落として、泥汚れを洗って落としたら、5cm幅くらいに切る。 フライパンに薄く油(... -
野菜メインのおかず
鯖缶アレンジ!オイル漬け鯖缶と小松菜のピリ辛炒め♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●小松菜…2把 ●鯖オリーブオイル漬け(缶)…1缶 ●赤唐辛子…2個ほど ●ウェイパー…小1 ●塩…ひとつまみ 作り方 小松菜は根元を切り落とし、5cmくらいの幅に切る。 鯖缶は、缶に入れたまま箸でほぐしておく。 今回は、さばオリー... -
肉メインのおかず
漬け込んで焼くだけでOK!韓国風の鶏の照り焼き♪
<所要時間:1時間以上> 材料:4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●レタス…2~3枚 ●ネギ(お好みで)…1/4本 ●砂糖…小2 ●醤油…大1 ●コチュジャン…大1 ●みりん…大2 ●酒…大1 作り方 鶏肉は味が染みやすいように、皮側と身側にフォークで穴をあけておく。 ZIPロックの袋に、...