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梅と大根おろしで、さっぱりと仕上げたチキンソテーです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏胸肉 … 2枚 梅干 … 2個 めんつゆ(市販品) … 大1 水 … 大1 砂糖 … 小2 大根おろし … 100g 青じそ … 2枚 レタス … 適量  作り方： 青じ...

梅としそでさっぱりと仕上げた、夏向けのチキンソテーです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏胸肉 … 2枚 青じそ … 4枚 梅干 … 4個弱 片栗粉 … 適量 付け合せの野菜 … お好みで 作り方： 鶏肉を切り離さないように気をつけなが...

鶏肉とこんにゃくで、ヘルシーかつボリュームのある煮物にしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：40分 鶏モモ肉 … 2枚 こんにゃく … 1枚 人参 … 1本 長ネギの小口切り … 大2 水 … 500cc ほんだし … 大1 味噌 … 大5 醤油 … 大1...

基本的には、鶏の照り焼きのような味になります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏モモ肉 … 350g 酒 … 大4 醤油 … 大2 砂糖 … 大2 サラダ油 … 大3 片栗粉 … 適量 作り方： 鶏肉は半分に切り、厚さ7mmのそぎ切りにする。 鶏肉に...

鶏モモ肉の照り焼きを、どっしりタイプの味噌マヨバージョンで。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏の照り焼き 鶏モモ肉 … 2枚 レタス … 2～3枚 きゅうり … 1本 サラダ油 … 大1 調味料A みりん … 大1 水 … 大1 砂糖 … 小1 マヨネ...

鍋照り焼きの名前が付いていても、フライパンで作れる！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 鶏モモ肉 … 2枚 長ネギ … 1本 しめじ … 1/4パック めんつゆ(市販品) … 100cc ごま油 … 大1 みりん … 大3 水 … 150cc サラダ油 … 大1  作り...