和風– tag –
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肉メインのおかず
ささみでクルクルと香味野菜を巻く!ささみのロールチキンカツ
赤と緑が綺麗な、美味しいロールチキンカツです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:40分 鶏ささみ肉 … 500g 青じそ … 10枚 紅生姜 … 適量 チーズ … 適量 溶き卵 … 適量 薄力粉 … 適量 パン粉 … 適量 作り方: ささみ肉をめん棒で軽く... -
肉メインのおかず
定番のおかず!キャベツと一緒に!豚の生姜焼き
写真ではキャベツを引いていませんが、ぜひキャベツと一緒に! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 豚の生姜焼き 豚ロース薄切り肉 … 400g 千切りキャベツ … 適量 漬け込み用 醤油 … 小2 酒 … 小2 生姜の絞り汁 … 小1 調味料 醤油 … ... -
肉メインのおかず
海苔で巻く、シューマイ風のひき肉料理!海苔巻きシューマイ
海苔で巻いて作る、シューマイ風の海苔巻きです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:20分 ひき肉 … 200g 玉ねぎ … 1/2個 海苔 … 2枚 醤油 … 小2 酒 … 小2 砂糖 … 小1 生姜の絞り汁 … 小1 片栗粉 … 大1 作り方: 玉ねぎをみじん切りにし... -
肉メインのおかず
ボリュームたっぷりのご飯が進むおかず!手羽元の甘辛煮
ゆで卵も加えてボリュームUPした、手羽元の甘辛煮です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 手羽元 … 12本 卵 … 2個 生姜 … 1かけ サラダ油 … 大1 万能ネギ … 1本 筍 … 150g 酒 … 50cc 砂糖 … 大3 醤油 … 50cc 作り方: 生姜は薄切... -
肉メインのおかず
カレー味のお子様喜ぶ、ボリュームおかず!手羽元とじゃがいものカレー煮
手羽元とポテトで、カレー味にして、ボリュームもUP! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 手羽元 … 12本 じゃがいも … 中5~6個 カレー粉 … 大2 酒 … 大2 サラダ油 … 大2 醤油 … 大4 みりん … 大2 砂糖 … 大1 水 … 200cc 作り方: ... -
肉メインのおかず
酢で手羽元を煮込むから、さっぱり!手羽元のさっぱり煮
酢で煮込む、さっぱり系の手羽元の煮込み料理です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:40分 手羽元 … 16本 卵 … 4個 醤油 … 200cc にんにく … 2片 生姜の薄切り … 6枚分 酢 … 200cc 砂糖 … 大6 万能ネギ … 適量 作り方: 卵をゆでて、...