チキンソテーを梅干と青じそと一緒に！梅しそチキン

2015-01-11

梅としそでさっぱりと仕上げた、夏向けのチキンソテーです。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料：(4人分)　所要時間：15分

鶏胸肉 … 2枚	青じそ … 4枚	梅干 … 4個弱
片栗粉 … 適量	付け合せの野菜 … お好みで

作り方：

鶏肉を二枚に開くときに、切り離さないようにだけ注意して下さい。

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この記事を書いた人

主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。