ナス– tag –

なすのフリッターを、三色でカラフルに仕立てました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 なす … 4本 スライスチーズ … 4枚 薄切りハム … 4枚 青じそ … 8枚 卵 … 1個 小麦粉 … 少々 牛乳 … 100cc ホットケーキミックス … 1カップ  ...

揚げた茄子に、カラフルな卵と野菜のソースをかけました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 なす … 6本 パプリカ(赤) … 1/4個 万能ネギ … 5本 ゆで卵 … 1個 醤油 … 大2 酒 … 大1 水 … 大1 オイスターソース … 大1 作り方： パプ...

キムチのお陰で、甘さも酸味も塩味も、全部楽しめる、茄子の炒め物です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 なす … 4～6個 キムチ … 100g 万能ネギ … 2本 砂糖 … 大1/2 醤油 … 大1 白ゴマ … 小1 作り方： なすは縦半分に切り、そ...

ちょっと材料が多いですが、その分、本格的に仕上がります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 なすの炒め物 なす … 8個 ピーマン … 2個 ひき肉 … 100g パプリカ … 1個 長ネギ … 10cm にんにく … 2片 生姜 … 1かけ 片栗粉 … 大2 ...

ちょっぴり甘めの味噌味に仕立てた、なすの鍋しぎです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 なすの炒め物 なす … 5個 万能ねぎ … 2本 ごま油 … 大2 調味料 砂糖 … 大3 味噌 … 大3 醤油 … 大1 水 … 150cc ほんだし … 小1 みりん … ...

なすと鶏肉で、ちょっぴりピリ辛の、ボリュームおかずになりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：20分 なす … 8個 鶏モモ肉 … 2枚 だし汁 … 2カップ 砂糖 … 大3 酒 … 大3 酢 … 大4 醤油 … 大5 赤唐辛子 … 小2本 片栗粉 … 適量 作...