豚肉と卵で、継母と継子の名前をつけました。
簡単に作れますし、親子丼とは一味違った美味しさです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(1人分) 所要時間：10分
| 継子丼の材料 | ||
| 玉ねぎ … 1/2個 | 椎茸 … 1個 | 豚切り落とし肉 … 100g |
| 貝割れ菜 … 適量 | 卵 … 1個 | 白飯 … 1杯分 |
| つゆの材料 | ||
| 砂糖 … 小1 | めんつゆ … 大2 | 醤油 … 大1 |
| みりん … 大1 | ||
作り方：
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親子丼用のフライパンがあれば、そちらを使って下さい。
豚肉と卵の継子丼
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