冷奴のバリエーション。シーチキンとねぎの黄金コンビ!ツナねぎ奴

ツナとねぎで、マヨネーズ風味のこってり冷や奴にしてみました。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:10分

冷や奴
絹ごし豆腐 … 1丁 シーチキン … 1/2缶 万能ネギ … 4本
調味料
マヨネーズ … 大1.5 レモン汁 … 大1/2 塩コショウ … 少々

作り方:

  1. ツナは缶汁を切ってほぐす。
  2. 万能ネギは小口切りにする。
  3. 豆腐は軽く水気を切る。
  4. ボールにツナ、ネギ、<調味料の材料>を入れてよく混ぜ合わせ、たれを作る。
  5. 豆腐を皿などに盛り付け、食べる直前にタレをかけて食べる。
  6. 完成!!

調味料は食べる直前に、和えて下さい。

 

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この記事を書いた人

主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。

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