ツナとねぎで、マヨネーズ風味のこってり冷や奴にしてみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:10分
| 冷や奴 |
| 絹ごし豆腐 … 1丁 |
シーチキン … 1/2缶 |
万能ネギ … 4本 |
| 調味料 |
| マヨネーズ … 大1.5 |
レモン汁 … 大1/2 |
塩コショウ … 少々 |
作り方:
- ツナは缶汁を切ってほぐす。
- 万能ネギは小口切りにする。
- 豆腐は軽く水気を切る。
- ボールにツナ、ネギ、<調味料の材料>を入れてよく混ぜ合わせ、たれを作る。
- 豆腐を皿などに盛り付け、食べる直前にタレをかけて食べる。
- 完成!!
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調味料は食べる直前に、和えて下さい。

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