外でバーベキューパーティをした時に、作ったおにぎりです。
しその風味とチーズのコクが、良く合います。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:10分
| ご飯 … 軽く4杯 |
粉チーズ … 大2 |
青じそ … 6~8枚 |
| バター … 大1 |
醤油 … 少々 |
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作り方:
- 青じそは、細かく切る。
- 温かいご飯に、粉チーズとしその切った物を加え、さっと混ぜ合わせる。
- それぞれ三角形に握る。
- フライパンにバターを熱し、おにぎりを並べて、軽く焼き色が付くまで焼く。
- 最後に醤油を鍋肌から加え、取り出す。
- お好みで海苔を巻く。
- 完成!!
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冷ご飯を使う場合は、一度レンジで加熱して下さい。

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