夏– tag –

冷ややっこに、カラフルな野菜をたっぷりと乗せました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：5分 木綿豆腐 … 1丁 ミニトマト … 4～5個 きゅうり … 1/2本 ポン酢 … 適量 作り方： 豆腐をさいの目に切る。 器に崩しながら盛り付ける。 きゅ...

夏に飲みたい、マンゴー味の、クラッシュゼリー入りドリンクです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（約1人分）　所要時間：30分 マンゴーの缶詰 … 100g コンデンスミルク … 50cc 牛乳 … 100cc 缶詰のシロップ … 100cc 粉ゼラチン … 5g 水 … 大2  作り方...

セルクルを使う、二層になったムースケーキです。キャドルがもしあれば、そちらを使って下さい。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（セルクル18cm・1台分)　所要時間：100分 ビスキュイ・ザッハ (30cmの天板一枚) 卵白 … 4個 卵黄 … 4個 バター … 65g 粉砂...

さわやかな甘さと酸味で、バクバク食べられちゃう、かぶの漬け物です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 かぶ … 3個 塩 … 小1/3 酢 … 大3 砂糖 … 大4 水 … 100cc 唐辛子の小口切り … 1本分 作り方： かぶは皮をむき、茎1cmを残し...

きゅうりをピリ辛味でいただく、夏に食べたい和え物です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 きゅうり … 2本 玉ねぎ … 1/2個 砂糖 … 小1 酒 … 小2 酢 … 小1 豆板醤 … 大1/2 作り方： 酒、砂糖、豆板醤、酢は混ぜ合わせ、レンジで2...

夏に沢山のきゅうりを消費したくて作った、中華炒めです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 きゅうりの炒め物 きゅうり … 2本 鶏胸肉 … 1枚 玉ねぎ … 1個 生姜 … 1かけ 豆板醤 … 大1 調味料A 酒 … 大1 塩 … 小1/2 卵白 … 1個 調...