和風– tag –

＜所要時間：約15分＞ 材料：4～6人分 ●白菜…1/2個 ●ニラ…2～3束 ●豚切り落とし肉…500g ●卵…2個 材料：鍋つゆ ●水…600㏄ ●砂糖…大1 ●みりん…大1 ●味噌…大6 ●醤油…大2  作り方 鍋に★鍋つゆの材料を入れ、味噌をしっかりと溶かしておく。 白菜を1枚取り、上...

作ったよ！報告いただきました！ 本格派かな？ポテトサラダ！ 本格派かな？ポテトサラダ！　を ゆよゆゆ　さんが作ってくださいました。 美味しく頂きました♡ ご馳走様でした(๑･̑◡･̑๑) と嬉しいコメントをいただきました！ 私自身ポテトサラダが大好きなの...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●茄子…5個 ●白ごま(いりごま)…大1 ●長ネギのみじん切り…適量 ●サラダ油…大2 材料：合わせ味噌 ●味噌…大2 ●砂糖…小1 ●鰹節…ひとつまみ ●粉山椒…小1弱  作り方 茄子はヘタを取り、浅く格子状に切れ目を入れる。 耐熱皿に茄...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●豚バラ肉…500gほど ●ネギのみじん切り…適量 材料：煮汁 ●焼酎…400㏄ ●黒砂糖…100g ●醤油…大4 ●生姜チューブ…3cm ●鰹節…ひとつまみ 作り方 豚肉は少し大きめの角切りにする。 黒砂糖は焼酎に漬け込み、溶けやすくしてお...

＜所要時間：約1時間＞ 材料：4人分 ●大根…中1本 ●鶏もも肉…2枚 ●ネギのみじん切り…大1  材料：煮汁 ●水…300㏄ ●ほんだし…大1 ●味噌…大3 ●砂糖…大1 ●いりごま(白)…大1 ●醤油…大1  作り方 大根は皮をむき、1㎝ほどの厚さの半月切りにする。 耐熱皿に大根を...

作ったよ！報告いただきました！ 豚バラ肉のニラもやしのスタミナ！甘味噌炒め★ 豚バラ肉のニラもやしのスタミナ！甘味噌炒め★  を かお7784 さんが作ってくださいました。 美味しくできました レシピありがとうございました と嬉しいコメントをいただきま...