和風– tag –
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肉メインのおかず
白菜をベーコンで巻いて!白菜のベーコン巻き
ロール白菜風に巻いた白菜に、更に上から、ベーコンで巻いて煮込みました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 白菜 … 4枚 ベーコン … 4枚 玉ねぎ … 1/2個 マギーブイヨン … 1~2個 醤油 … 小1 酒 … 大1 塩 … 小1 胡椒 … 適量 作... -
肉メインのおかず
白菜と豚肉を交互に重ねて!豚肉と白菜の重ね蒸し
白菜と豚肉を交互に重ねて、蒸し煮にしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 白菜と豚肉の重ね蒸し 白菜 … 600g 豚薄切り肉 … 200g 片栗粉 … 大1/2 豆苗 … お好みで 調味料 砂糖 … 大1/2 醤油 … 大1 味噌 … 大1 豆板醤 …... -
野菜メインのおかず
シンプルに煮浸しに!白菜とさつま揚げの煮浸し
白菜とさつま揚げで、簡単な煮浸しにしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 白菜 … 300g さつま揚げ(2枚) … 100g 水 … 400cc ほんだし … 大1 酒 … 大2 塩 … 小1/2 醤油 … 大1 みりん … 大1 作り方: 白菜は茎と葉に分ける。... -
肉メインのおかず
白菜と鶏胸肉でさっぱりと!白菜と鶏胸肉のさっぱり煮
ヘルシーな鶏胸肉と白菜で、さっぱりとした味になりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:20分 白菜のさっぱり煮 白菜 … 500~600g 鶏胸肉 … 2枚 調味料A 酒 … 大3 生姜の薄切り … 1枚 調味料B みりん … 大3 醤油 … 大3 作り方: ... -
野菜メインのおかず
西京味噌を使って!ほうれん草の味噌和え
西京味噌を使った、簡単なほうれん草の味噌和えです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 ほうれん草 … 300g 糸こんにゃく … 150g 西京味噌 … 大3 砂糖 … 小1 醤油 … 小1 作り方: ほうれんそうを塩少々を加えた熱湯でゆで、水にと... -
野菜メインのおかず
さっぱりとした!しめじとほうれん草のレモン和え
ほうれん草としめじで作る、さっぱり系のレモン和えです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(2人分) 所要時間:10分 ほうれん草の和え物 ほうれん草 … 100g しめじ … 1/2パック 酒 … 大1/2 調味料 醤油 … 大1/2 みりん … 小1 レモン汁 … 大1 作り方: ...