白菜と豚肉を交互に重ねて、蒸し煮にしてみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：（4人分) 所要時間：30分
| 白菜と豚肉の重ね蒸し | ||
| 白菜 … 600g | 豚薄切り肉 … 200g | 片栗粉 … 大1/2 |
| 豆苗 … お好みで | ||
| 調味料 | ||
| 砂糖 … 大1/2 | 醤油 … 大1 | 味噌 … 大1 |
| 豆板醤 … 小1 | 酒 … 大2 | おろしにんにく … 1片分 |
作り方：
|
焦げ付かないように弱火にして下さい。
白菜と豚肉を交互に重ねて！豚肉と白菜の重ね蒸し
