たたききゅうりを、中華風に！中華風たたききゅうり

2015-02-11

たたききゅうりを、中華風にアレンジした、簡単なお漬物です。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料：（4人分)　所要時間：10分

きゅうり … 2本	万能ネギ … 1本	砂糖 … 小1/2
豆板醤 … 小1	オイスターソース … 小1/2	塩 … 少々

作り方：

叩くことで、味が染みやすくなります。

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この記事を書いた人

主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。