えのきだけで作る、簡単ななめたけは、家庭によって味が色々ありますね。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：（2人分) 所要時間：10分
| えのきたけ … 1袋 | めんつゆ(市販品) … 大3 | 砂糖 … 小1 |
| 水 … 大1～2 |
作り方：
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えのきだけには、さっと火を通します。
えのきたけと4種の具材で作る！手作りなめたけ
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