＜所要時間：約15分＞
材料：2～3人分
●鶏胸肉…1枚
●パスタ…200gくらい
●レタス…3～4枚
●ミニトマト…6個
●きゅうり…1/2本
●胡麻ドレッシング…適量
作り方
- 先にたっぷりのお湯でパスタをゆで、その残り湯で、鶏肉もゆでる。
(時間を短縮したいなら、ラップをかけてレンジで4～5分でもOKです。) - 容器に水洗いして、水気を切ったレタスを敷き、上にゆでたパスタを乗せる。
- 鶏肉は粗熱が取れてから、手か箸で細く裂いておく。
- きゅうりは斜め薄切りに、ミニトマトは半分に割り、器に盛りつける。
- 全ての具材を乗せ終わったら、適量胡麻ドレッシングをかけて完成!!
ワンポイントアドバイス
パスタをゆでる時には、パッケージに書いてある時間通りにゆでてください。
鶏肉はレンジにかけるなら、ラップをしないと、弾ける可能性がありますので、必ずラップをします。
レンジにしてもお湯でゆでるにしても、鶏肉にはしっかりと火を通してください。
目次
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料理名：夏にさっぱりと！鶏むねとパスタのゴマドレサラダ♪
作者：torezu
■材料（2～3人分）
鶏胸肉 / 1枚
パスタ / 200gくらい
レタス / 3～4枚
ミニトマト / 6個
きゅうり / 1/2本
胡麻ドレッシング / 適量
■レシピを考えた人のコメント
パスタサラダが食べたいという妹のリクエストで作りました。
パスタをゆでて、鶏肉を裂いて、野菜を乗せるだけの簡単サラダです。
ゴマドレでバンバンジー風に。
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