大量消費– tag –
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ご飯もの・丼・餅
にらの大量消費に!にらと人参・卵のニラ玉丼♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●ご飯…丼4杯分 ●にら…400gほど ●人参…1/2本 ●卵…4個 ●水…100cc ●ほんだし…大1/2 ●醤油…大3 ●みりん…大3 ●酒…大1 ●刻みのり…1/4枚分 作り方 人参は皮をむき、薄めの長方形に切る。 フライパンに水、ほんだし、醤油、みりん... -
肉メインのおかず
レンジで時短!大量消費!豚こまと大根のあんかけ風♪
<所要時間:約15分> 材料:4人分 ●豚こま肉…400gほど ●肉用片栗粉…大2 ●大根…800gほど ●玉ねぎ…1個 ●水…200㏄ ●砂糖…大1 ●みりん…大2 ●ほんだし…大1 ●醤油…大1~2 ●片栗粉…大1 ●カイワレ大根…1/4パック 作り方 玉ねぎは皮をむき、くし形切りに、大根は皮... -
鍋・スープ
大根の大量消費に!大根と豚こまの味噌ヒラヒラ鍋♪
<所要時間:約15分> 材料:30cm鍋用 ●豚こま…400g ●大根…中1本 ●人参…10cm ●小松菜…2把 ●水…500㏄ ●砂糖…大1 ●みりん…大1 ●ほんだし…大1 ●白みそ…大4 作り方 大根は皮をむき、3~4つに切り分け、食べやすい長さにする。 大根は、ピーラーで皮をむくよう... -
野菜メインのおかず
肉を使わない!大量消費にも!大根と人参の旨塩煮♪
<所要時間:約15分> 材料:4人分 ●大根…600~800g ●人参…1/2本 ●ネギ…1/4本 ●白ごま…大1 ●水…1リットル ●ウェイパー…大1 ●塩…小2~3 ●にんにくチューブ…3cm ●生姜チューブ…3cm 作り方 大根は皮をむき、1.5cm幅くらいのいちょう切りにする。 人参は皮をむ... -
鍋・スープ
大根の大量消費にも!圧力鍋で作る白みそおでん♪
<所要時間:約30分> 材料:4人分 ●大根…1500gほど ●卵…4~6個 ●白滝…1パック ●さつま揚げ…3~4枚 ●竹輪…3~4本 ●がんも…2個 材料:おでんのつゆ ●水…1リットル ●砂糖…大2 ●みりん…大2 ●醤油…大2 ●ほんだし…大2 ●白みそ…大4~6 作り方 卵を水からゆで、沸... -
肉メインのおかず
ピーマン大量消費!ピーマンと豚こまのオイスター炒め
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●豚こま肉…300gほど ●片栗粉…大1 ●塩…小1/2 ●ピーマン…8~10個 ●砂糖…小2 ●オイスターソース…大1 ●みりん…大1 作り方 ピーマンは、ヘタと種を取り、乱切りにする。 豚肉をボールに入れ、片栗粉と塩をまぶして、揉みこむ。...