大量消費– tag –

今回のレシピの内容 家庭菜園で採れた大量のにんにくを消費したくて、作ってみました。揚げたてはホクホクで、匂いがそこまで気にならなくなります。お酒のおつまみにも、ぜひどうぞ。 ＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●にんにく…200gほど●卵…1個●醤油…...

今回のレシピの内容 グリーンキウイが安く手に入ったので、大量消費ということでジャムにしてみました。甘酸っぱさが癖になる、シンプルなジャムです。＾＾ ＜所要時間：約30分(置く時間は省く)＞ 材料：4人分 ●グリーンキウイ…5～6個●上白糖…150gほど●レ...

今回のレシピの内容 家庭菜園で採れたナスが傷みそうだったので、冷蔵庫にあったひき肉とで麻婆ナス風にしてみました。焼肉のたれが合うと好評だったレシピです！＾＾ ＜所要時間：約15分＞ 材料：4～6人分 ●水ナス…6～8本●豚ひき肉…200gほど●長ネギのみじ...

今回のレシピの内容 家庭菜園で大量に採れたきゅうりを辛子漬けにしてみました。甘味があるので、とっても食べやすいです。8～10本くらい消費できますが、すぐに無くなります。 ＜所要時間：約5分(漬ける時間は除く)＞ 材料：5～6人分 ●きゅうり…8～10本●...

今回のレシピの内容 自家菜園で採れたニラが大量にあったので、韓国風のお好み焼き＝チヂミにしてみました。粉とニラだけのシンプルなチヂミですが、大量消費にもぴったりです！ ＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ニラ…150～160gほど●薄力粉…120g●片栗粉...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：4人分 ●キウイフルーツ…1～3個 ●生クリーム…200cc ●プレーンヨーグルト…1/4カップ ●上白糖…50～60g 作り方 キウイフルーツは、皮をむき、ざく切りにする。 フードプロセッサーにキウイ、生クリーム、ヨーグルト、砂糖を入れ...