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豚バラと相性の良い大根を、カレー煮にしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 大根 … 1本 豚バラ肉 … 400g 大根の茎 … 少々 酒 … 100cc 砂糖 … 小2 醤油 … 大2 カレー粉 … 小2 サラダ油 … 大1  作り方： 豚肉を2cm厚さ...

豚肉とトマトで作る、手軽で簡単なトマト煮です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 じゃがいも … 4個 豚切り落とし肉 … 200g 玉ねぎ … 1個 トマト水煮缶 … 1缶 にんにく … 2片 ケチャップ … 大2 ウスターソース … 大1/2 コンソメ...

お客さんにいただいた料理が美味しかったので、再現してみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 大根 … 600g ひき肉 … 200g 糸こんにゃく … 250g 砂糖 … 大3 みりん … 大1 醤油 … 大3 塩 … 小1 作り方： 大根の皮をむき、小...

ロール白菜風に巻いた白菜に、更に上から、ベーコンで巻いて煮込みました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 白菜 … 4枚 ベーコン … 4枚 玉ねぎ … 1/2個 マギーブイヨン … 1～2個 醤油 … 小1 酒 … 大1 塩 … 小1 胡椒 … 適量  作...

ヘルシーな鶏胸肉と白菜で、さっぱりとした味になりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：20分 白菜のさっぱり煮 白菜 … 500～600g 鶏胸肉 … 2枚 調味料A 酒 … 大3 生姜の薄切り … 1枚 調味料B みりん … 大3 醤油 … 大3 作り方： ...

ハロウィンに作った、シンプルなカボチャの生姜煮です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 カボチャの生姜煮 かぼちゃ … 1/8個 なす … 1本 ピーマン … 1/2個 ごま油 … 大1 調味料 砂糖 … 大1 酒 … 大2 みりん … 大1 醤油 … 大1.5 ...