圧力鍋– tag –

圧力鍋で肉も大根もほろほろ！ 手羽元を買って来たので、家に大量にあった大根と一緒に煮付けてみました。 圧力鍋を使うので、味は染み染み、大根はほっくりとなります。 味付け濃いめです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間:約15分 鶏...

圧力鍋で時短！ 生の落花生をいただいたので、シンプルに塩ゆでにしてみました。 圧力鍋を使うと、半分くらいの時間でちょうど良い固さに煮えます。 煮豆ともまた違う食感です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(2人分)　所要時間:約15分 生落花生…500gほ...

玉ねぎ丸ごとシチューに！ 丸ごとの玉ねぎを煮込んだ、トマトチキンシチューです。 煮汁が残ったら、次の日にカレーライスにしても美味しいです。 煮込んだら、玉ねぎが柔らかくなりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4～6人分)　所要時間:約30分 ...

昨夜22時半！停電から復旧！ 木曜日の朝3時頃、北海道を襲った地震。 我が家は、震度4の地域だったのですが、積んでいる物が落ちたため、とりあえずモニタを押さえました。 すぐに居間に家族で集まり、震度を確認していたら、突然電源が落ち。 停電しても...

5分で炊けちゃう！ 父のリクエストで作りました。 圧力鍋を使うので、時短にもなりますし、味付けも楽々！ 冷凍のシーフードミックスで、パエリア風のピラフになりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間:約10分 白米…3合 シーフード...

お盆連休は今日が最後！ お盆連休も今日が最後。 でも大抵の方は、もう終わってるかもしれないですね。 帰省ラッシュの情報も、テレビを見なくなった我が家では知る由もないですが… NHKに料金を払うくらいならと、テレビを売ってしまったんですよね。 だか...