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ちょっと縁日気分？棒に刺した、きゅうりの浅漬けです。 ひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 棒きゅうり きゅうり … 4本 塩 … 適量 漬け汁 ほんだし … 大1/2 醤油 … 大1～２ 作り方： きゅうりの先の苦い部分を切り落とす。 塩を多め...

玉ねぎのドレッシングなので、タマドレ！簡単に作れる、サラダです。 ひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 ブロッコリーサラダ ブロッコリー … 1株 玉ねぎ … 1/4個 ドレッシング オリーブオイル … 大1 寿司酢 … 大4 醤油 … 大1  作り方...

油と相性の良いなすを、マヨネーズと醤油で、コクを出しました。 ひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 なす … 4本 溶けるスライスチーズ … 2枚 マヨネーズ … 大4くらい 醤油 … 適量 サラダ油 … 適量 乾燥パセリ … 適量 作り方： なすを...

きゅうりの大量消費に持ってこい！三日寝かせると、味も染みます。 ひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分(冷やす時間を除く) きゅうり … 4本 砂糖 … 100g 塩 … 25g 粉からし … 10g 作り方： 砂糖、塩、粉からしを混ぜ、調味料にする。 ...

白菜ベースの、さっぱりとした、簡単なサラダです。 ひ、作ってみて下さい。 材料：（2人分)　所要時間：10分 白菜 … 150g 青じそ … 2枚 鰹節 … 適量 ポン酢 … 大2 オリーブオイル … 小1  作り方： 白菜は2mm幅の細切りにする。 しそは千切りにする。 切っ...

抹茶ではなく、丸ごと緑茶という機械で作った、粉タイプの煎茶のシフォンケーキです。 ひ、作ってみて下さい。 材料：（シフォン型17cm・1台分)　所要時間：80分(冷ます時間は除く) 煎茶シフォン 卵黄 … 4個 卵白 … 4個 卵黄用砂糖 … 30g 卵白用砂糖 … 40g...