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じゃがいもを、和洋折衷の味噌バター炒めにしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 じゃがいもの炒め物 じゃがいも … 4個 玉ねぎ … 1/2個 ピーマン … 2個 調味料 みりん … 小2 バター … 10g 醤油 … 小1/2 味噌 … 大1/2  ...

じゃがいもの定番料理は、やっぱりシンプルで美味しい！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 じゃがいも … 4個 塩 … 小2 こしょう … 少々 パセリ … 少々 作り方： じゃがいもは皮をむき、一口大に切り、水に10分ほど晒す。 鍋にいも...

かぶの漬けものを、さっぱりとさせる為に、柚子コショウで味付けしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 かぶの漬け物 かぶ … 4玉 塩 … 小1 漬け汁 砂糖 … 小1 ほんだし … 小1/2 みりん … 小1/2 酢 … 大1 柚子こしょう … 大1...

ほうれん草と鶏胸肉の、さっぱりとした炒め物です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 ほうれん草と鶏の炒め物 ほうれん草 … 1把 鶏胸肉 … 2枚 生姜 … 1かけ 赤唐辛子 … 1本 ウェイパー … 小1 下味 小麦粉 … 大1 酒 … 大1  作り方...

そら豆のレシピに困ったら、作ってみて下さい。簡単なチリソース炒めです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（2人分)　所要時間：15分 そら豆のチリ炒め そら豆 … 200g 鶏胸肉 … 1枚 万能ねぎ … 1本 にんにく … 1片 生姜 … 1かけ 調味料 酒 … 大1 オイス...

笹竹や細竹、姫竹と呼ばれる、筍を使った、シンプルなチーズ焼きです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 笹竹 … 200g にんにく … 2片 粉チーズ … 大1 サラダ油 … 大1 醤油 … 大1 青海苔 … 適量 作り方： にんにくは、みじん切り...