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赤と黄色と緑のピーマンを使った、彩り豊かな揚げピーマンに、さっぱりと大根おろしで。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 ピーマン…4個 赤パプリカ…1個 黄パプリカ…1個 大根おろし…適量 揚げ油…適量 ポン酢など…お好みで 作り方...

鯖を海老チリ風ソースで味付けした、簡単に出来る鯖レシピです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 鯖チリ 生鯖…2枚 ネギ…1/2本 生姜…1かけ にんにく…1片 チリソース 水…50cc マギーブイヨン…1個 砂糖…大1 酒…大1 ケチャップ…大2 ...

ハロウィンに！さつまいもではなく、かぼちゃを使った、大学芋です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分）　所要時間：15分 かぼちゃの大学芋 かぼちゃ…400gくらい 片栗粉…適量 揚げ油…適量 いりごま…適量 調味料 砂糖…大1 みりん…50cc 醤油…大2 蜂...

もっちもちの南瓜団子です。揚げて、おつまみにも！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分）　所要時間：15分 かぼちゃ…400ｇ 切れてるチーズ…4枚 片栗粉…1/2カップ 揚げ油…適量  作り方： かぼちゃを一口大に切り、水にくぐらせてから、ラップをし、レ...

管理人のずぼらすぎる日記を、本日更新です！ 今週からは、連載として、 失敗日記を載せても行きますので、お楽しみに？！ 形はちょっと歪ですが、それもご愛敬！ それでは、苺大福の写真を。               父が美味...

手羽元を使った、簡単な鍋は、ポン酢がさわやかです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4～6人分）　所要時間：15分 鍋のつゆ 水…1600cc ウェイパー…大2 塩…大1 具材 白菜…1/2個 水菜…1束 ゆで卵…6個 手羽元…12～14本 まいたけ…お好みで  ポン酢…お好み...