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ハロウィンにも！蒸し器で作る本格的な饅頭の中に、かぼちゃ餡がたっぷり！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（3人分)　所要時間：30分 かぼちゃ餡 かぼちゃ(正味)…150g かぼちゃ餡用砂糖…大2～3 饅頭生地 上白糖…55g 薄力粉…80g 重曹…小1 みりん…小1 打ち...

ハロウィンにも！かぼちゃのシンプルな、かぼちゃ団子を串に刺して、串団子に！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（5人分)　所要時間：30分 かぼちゃ(正味)…150g 上新粉…100g 白玉粉…10g 上白糖…10g 竹串…5本 水…60～70cc 作り方： かぼちゃを一口大に切り...

熱々の鍋焼きうどんは、体も温まりますね。大容量タイプの鍋焼きうどんです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4～6人分)　所要時間：15分 鍋焼きうどん ゆでうどん…6玉 長ネギ…2本 卵…6個 練り物…お好みで 鶏モモ肉…2枚 つゆ 水…1200cc ほんだし…大3 醤...

餃子を焼いてから入れるから、粉っぽさがない！焼き餃子のピリ辛鍋です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4～6人分)　所要時間：30分 餃子鍋 白菜…1/2個 市販の餃子…24～30個 ネギ…1本 ゆで卵…6個 鍋のつゆ 水…800cc 塩…大1 ウェイパー…大1 豆板醤…大1/...

大根がたっぷり入った、本格的なおでんだけど、ほんだしで簡単！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4～6人分)　所要時間：60分 おでん 大根…中1本 こんにゃく…1枚 昆布…20cm 練り物系…お好みで ゆで卵…6個 つゆ 水…1200cc ほんだし…大2 みりん…大2 醤油…...

お袋の味の定番！いかと大根の煮物は、味が染みて美味しい～！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：50分 いかの胴…2はい分 大根…500～600g 昆布…10×10cm 生姜の薄切り…1片 酒…70cc 醤油…大4 みりん…大1 砂糖…大2 作り方： あれば、大根の...