和風– tag –

沢庵と水菜で、ちょっと和風に仕上げた、簡単なパスタです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（2人分)　所要時間：15分 パスタ…240g 沢庵…60～70g 水菜…1/4束 醤油…大1 作り方： 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、パスタを若干固めにゆでておく。 沢庵をみじ...

シカ肉を沢山いただいたので、ジンギスカン風に味付け！ホットプレートで手軽に！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（8人分)　所要時間：30分 ジンギスカン シカ肉…1kg もやしなどの野菜…お好みで 漬けダレ 玉ねぎのすりおろし…1個 りんごのすりおろし…1/4...

冬に食べたい！鶏の水炊き風の、味噌鍋です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4~6人分)　所要時間：30分 水…600cc 味噌…大4 ほんだし(顆粒)…大2 砂糖…小1 白菜…1/2玉 手羽元…10～12本 こんにゃく…1パック 長ネギ…1本 巾着など…お好みで ゆで卵…6個 豆板...

＜所要時間：約20分＞ 材料：4人分 ●白飯…4合分(約1kg) ●寿司酢…400cc ●きゅうり…1/2本 ●かにかま…1パック ●桜でんぶ…適量 ●紅生姜…適量 ●海苔…4枚 材料：厚焼き卵 ●卵…4個 ●めんつゆ…小1 ●砂糖…大1/2 材料：具材 ●かんぴょう…適量 ●椎茸…3個弱 ●砂糖…小2 ...

水羊羹に苺の酸味をプラスした、フルーティな羊羹です。春にどうぞ。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（仕切りタイプ寒天型・９PC・1台分)　所要時間：30分(冷やす時間は除く) 粉寒天…4g 苺…1パック 粒餡…200g 水…600cc 砂糖…大4 作り方： 苺を小さめの角...

ハーブウィンナーを使った、洋風の肉じゃがは、ちょっぴりポトフ風？ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：20分 肉じゃが じゃがいも…中8個 人参…1本 玉ねぎ…1玉 白滝…1パック しめじ…1/2パック ハーブ系ウィンナー…8本ほど つゆ 水…400cc...