ハロウィンに!さつまいもではなく、かぼちゃを使った、大学芋です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
| かぼちゃの大学芋 | ||
| かぼちゃ…400gくらい | 片栗粉…適量 | 揚げ油…適量 |
| いりごま…適量 | ||
| 調味料 | ||
| 砂糖…大1 | みりん…50cc | 醤油…大2 |
| 蜂蜜…大1 | ||
作り方:
|
かぼちゃが柔らかすぎると美味しくないので、竹串がすっと通るくらいで、でも、しっかりと火を通して下さい。

ハロウィンに!さつまいもではなく、かぼちゃを使った、大学芋です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
| かぼちゃの大学芋 | ||
| かぼちゃ…400gくらい | 片栗粉…適量 | 揚げ油…適量 |
| いりごま…適量 | ||
| 調味料 | ||
| 砂糖…大1 | みりん…50cc | 醤油…大2 |
| 蜂蜜…大1 | ||
作り方:
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かぼちゃが柔らかすぎると美味しくないので、竹串がすっと通るくらいで、でも、しっかりと火を通して下さい。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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