野菜メインのおかず– category –

玉ねぎと魚肉ソーセージで作る、簡単な即席のかき揚げです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 玉ねぎ … 1個 魚肉ソーセージ … 1本 三つ葉 … 15g 薄力粉 … 1カップ 水＋卵＋氷 … 1カップ 作り方： 玉ねぎは薄切りにし、魚肉ソーセ...

春の山菜の蓬で、摘み立てを天ぷらに！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 蓬 … 100～150g 薄力粉 … 1/2カップ弱 卵＋水 … 1/2カップ 作り方： 蓬は水で洗い、水気を切ってから、食べやすい長さに切る。 ボールに薄力粉、卵、水を...

じゃがいもを、和洋折衷の味噌バター炒めにしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 じゃがいもの炒め物 じゃがいも … 4個 玉ねぎ … 1/2個 ピーマン … 2個 調味料 みりん … 小2 バター … 10g 醤油 … 小1/2 味噌 … 大1/2  ...

三色の彩りが綺麗な、きゅうりとベーコンの、簡単なサラダです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 きゅうりのサラダ きゅうり … 2本 ベーコン … 2枚 コーン … 適量 ドレッシング オリーブオイル … 大1 レモン汁 … 大1 塩 … 小1/2...

トッピングにポテトチップスを使う、シンプルなポテトグラタンです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 じゃがいも … 4個 玉ねぎ … 1個 牛乳 … 500cc 薄力粉 … 大1 ベーコン … 2枚 マギーブイヨン … 2個 バター … 適量 粉末にんに...

じゃがいもと卵、トマトの、マヨネーズサラダです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 じゃがいも … 4個 ゆで卵 … 2個 トマト … 1個 レタス … 1/3玉 マヨネーズ … 大6 コンソメ(顆粒) … 小1 黒こしょう … 少々 粉末パセリ … 適量 ...