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初心者でも安心！Torezuの簡単&本格的なレシピ
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赤と緑、黄色の彩りが綺麗な！ベーコンときゅうりのサラダ

肉メインのおかず 野菜メインのおかず
ベーコンときゅうりのサラダ

三色の彩りが綺麗な、きゅうりとベーコンの、簡単なサラダです。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料：（4人分)　所要時間：10分

きゅうりのサラダ
きゅうり … 2本 ベーコン … 2枚 コーン … 適量
ドレッシング
オリーブオイル … 大1 レモン汁 … 大1 塩 … 小1/2

作り方：

  1. <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作っておく。
  2. きゅうりは小さめの角切り、ベーコンは5cm幅に切る。
  3. ボールにきゅうり、ベーコンを入れ、ドレッシングも加えて、良く混ぜ合わせる。
  4. 全体に味を良く絡めるようにする。
  5. 器に盛り付け、コーンを散らして、完成!!

コーンの量はお好みでどうぞ。

 

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この記事を書いた人

Torezuのアバター Torezu

主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。

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