野菜メインのおかず– category –

にらとこんにゃくで、ヘルシー＆低カロリーのお浸しです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 にら … 1束 こんにゃく … 1/2枚 寿司酢 … 大1 醤油 … 小2 鰹節 … 適量 作り方： にらは水洗いし、3cm長さに切り、耐熱ボールに水と一緒...

長いもを使うから、ふわふわになる、韓国風のお好み焼きです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 ニラ … 2束 長いも … 150g 卵 … 1個 薄力粉 … 30g 水 … 大2 鰹節 … 適量 お好みソース … 適量 青海苔 … 適量 マヨネーズ … 適量  ...

なすと安い豚コマ肉を使った、具だくさんの味噌炒めです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 なすと豚コマ炒め なす … 4個 豚コマ肉 … 150g ピーマン … 2個 サラダ油 … 適量 調味料 砂糖 … 大2 醤油 … 大1 味噌 … 大2 作り方： な...

にらときのこをベーコンで巻いた、お弁当にもぴったりのおかずです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 にら … 1束 しめじ … 1/2パック ベーコン … 8枚 塩コショウ … 適量 爪楊枝 … 8本 作り方： ニラは、ベーコンの幅に合わせて...

揚げた茄子を、甘辛い南蛮ソースに漬けこんだ、ご飯が進むおかずです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 揚げなす なす … 4本 玉ねぎ … 1/2個 長ネギ … 1/3本 揚げ油…適量 南蛮ダレ 砂糖 … 大2 醤油 … 大4 酒 … 50cc 酢 … 大3 豆...

バジル風味にして、香りを強く出した、簡単なフライドポテトです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 じゃがいも … 5～6個 バター … 大3 乾燥バジル … 大1/2 塩 … 小1～2 揚げ油 … 適量 作り方： じゃがいもは皮をむき、くし型に...