野菜メインのおかず– category –

かぶに肉ダネを詰め、和風のスープで煮込んでみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 かぶの肉詰め かぶ … 3個 鶏モモ肉 … 150g まいたけ … 1/4個 溶き卵 … 1/3個分 片栗粉 … 大1 酒 … 小1 生姜のみじん切り … 小1 塩 … 小1/...

我が家で良く作る、貝割れとツナのマヨネーズサラダです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：5分 貝割菜 … 1パック シーチキン … 1缶 マヨネーズ … 大3～4 塩コショウ … 適量 作り方： 貝割れはさっと水洗いし、根元を落としてから、水...

小松菜と卵で作る、シンプルな卵炒めです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 小松菜の卵炒め 小松菜 … 1束 豚薄切り肉 … 200g 卵 … 2個 にんにく … 2片 サラダ油 … 大2 調味料 ごま油 … 大1 酒 … 大1 醤油 … 大1  作り方： 小松...

小松菜とシーチキンで、スピーディに作れる、和え物です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：5分 小松菜 … 250g ツナ缶 … 1缶 醤油 … 小1 塩コショウ … 少々 作り方： 鍋にお湯を沸かし、沸騰させる。 小松菜の根元から熱湯にくぐらせ...

肉が入らない、ヘルシーなキャベツとキノコの、カレー煮です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 キャベツ … 1/4玉 しめじ … 1パック じゃがいも … 1個 水 … 400cc カレールー … 2片 めんつゆ(市販品) … 大2 作り方： キャベツは...

普段の野菜炒めを、ちょっとだけアレンジして、ソーセージと中華炒めに。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 キャベツ … 300g ソーセージ … 6～8本 玉ねぎ … 1/4個 人参 … 1/2本 ピーマン … 1～2個 中華あじ(市販品) … 小2 ごま油 ...