野菜メインのおかず– category –

ジャガイモのしゃきしゃき感を残した、明太子マヨネーズ和えです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 じゃがいも … 400g 明太子 … 100g マヨネーズ … 大3 作り方： じゃがいもの皮をむき、細切りにする。 鍋にお湯を沸かし、じゃ...

いんげん豆を、海苔巻き風に巻いた、変わり種のおかずです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 いんげん豆 … 160g 海苔 … 2枚 スライスチーズ … 2枚 梅干 … 2個  作り方： 鍋にお湯と塩をいれ、沸騰させてから、いんげんをゆでる...

いんげん豆を、シンプル＆あっさりとした、塩炒めにしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 いんげん豆 … 300g にんにく … 1片 塩 … 小1 鶏がらスープの素 … 小2 黒胡椒 … 適量 作り方： 鍋にお湯と塩をいれ、沸騰させてから...

いんげん豆を、コクのある梅マヨ仕立てで、和えました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 いんげん豆 … 100g 梅干 … 2個 マヨネーズ … 大1 鰹節 … 適量  作り方： 塩を入れたお湯で、いんげんをゆでる。 ゆだったら、すぐに冷水...

ハロウィンに作りたい、カボチャとソーセージのホットサラダです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 かぼちゃのホットサラダ かぼちゃ(正味) … 300g ウィンナー… 12本 水菜 … 150g パプリカ … 1/2個 水 … 400cc コンソメ … 小4 ...

ちょっと手間はかかりますが、カボチャのコロッケの美味しさを、再認識出来るかも？！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：50分 かぼちゃ(正味) … 400g 切れてるチーズ … 100g ハム … 100g 玉ねぎ … 1個 バター … 大2 小麦粉 … 適量 溶き...