小松菜とシーチキンで!小松菜のツナ和え

小松菜のツナ和え

小松菜とシーチキンで、スピーディに作れる、和え物です。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:5分

小松菜 … 250g ツナ缶 … 1缶 醤油 … 小1
塩コショウ … 少々

作り方:

  1. 鍋にお湯を沸かし、沸騰させる。
  2. 小松菜の根元から熱湯にくぐらせ、さっとゆでる。
  3. 小松菜を幅4~5cmの長さに切り、手でかたく絞る。
  4. ツナの缶汁を良くきり、軽くほぐしておく。
  5. 小松菜とツナを合わせ、塩コショウ、しょうゆを加えて混ぜる。
  6. 完成!!

小松菜は、さっとゆでて下さい。

 

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この記事を書いた人

主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。