エビに和風のあんかけをかけた、彩りも綺麗な炒め物です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：（4人分) 所要時間：15分
| エビの炒め物 | ||
| 海老 … 200g | 長ネギ … 1/2本 | 白菜 … 5枚 |
| 生姜汁 … 小1 | ||
| 和風あんかけ | ||
| 水 … 150cc | 鶏がらスープの素 … 小1 | 塩 … 小1 |
| 片栗粉 … 大1 | ||
作り方：
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白菜は、軸がしんなりするくらいまで炒めて下さい。
優しい味の和風あんをたっぷりと！海老の和風あんかけ
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