魚肉ソーセージ丼!

魚肉ソーセージ丼

もはや、レシピとは呼べない!?

すぐに作れるので、一人ランチなどにどうぞ。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(1人分) 所要時間:5分

白飯 … 1杯分 魚肉ソーセージ … 1本 溶けるスライスチーズ … 1枚
ピーマン … 1/4個 醤油 … 大1 塩コショウ … 適量

作り方:

  1. 魚肉ソーセージを斜めに切る。
  2. ピーマンはみじん切りにしておく。
  3. フライパンに油を少量引き、魚肉ソーセージを炒める。
  4. 軽く塩コショウをし、両面に軽く焼き色をつける。
  5. 器に白飯を盛り、ご飯の上に、醤油を回しかけておく。
  6. 更に上に、スライスチーズとピーマンのみじん切りを乗せ、レンジで1分ほど加熱する。
  7. 完成!!

チーズを溶かす時には、フライパンだと仕上がりが汚くなる恐れがありますので、レンジで温めて溶かしています。

 

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この記事を書いた人

主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。

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