絹ごし豆腐– tag –
-
鍋・スープ
ピリ辛!スンドゥブチゲ風!牛肉と白菜の辛味噌鍋♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●白菜…8枚 ●牛バラ肉…250g ●絹ごし豆腐…1丁 ●白ネギ…1本 ●万能ねぎ…8~10本 ●卵…2個程 材料:鍋つゆ ●水…500cc ●おろし生姜…大1/2 ●コチュジャン…大2 ●みりん…大1 ●醤油…大1 ●砂糖…大1/2 ●ウェイパー…大2 作り方 白菜は... -
豆腐メインのおかず
オーソドックスな麻婆豆腐
中華の王道、麻婆豆腐をご家庭で!たっぷりの具材で、美味しく仕上げました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 絹ごし豆腐…2丁 ひき肉…300g にら…40g ねぎ…1本 にんにく…2片 生姜の薄切り…5~6枚 サラダ油…大3 片栗粉…大3 豆板醤... -
豆腐メインのおかず
とってもヘルシー!豆腐と人参の辛子和え
人参と豆腐を辛子で和えた、白和え風の豆腐レシピです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 豆腐の辛子和え 木綿豆腐 … 1丁 人参 … 1/2本 調味料 粒マスタード … 大1 練り辛子 … 小1 オイスターソース … 大1 ごま油 … 小1 作り方... -
豆腐メインのおかず
絹ごし豆腐に、たっぷりの優しいあんかけ!豆腐の野菜あんかけ
絹ごし豆腐に、たっぷりの優しい味わいの、野菜あんかけをかけました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 豆腐炒め 絹ごし豆腐 … 1丁 人参 … 3cm 筍の水煮 … 50g しめじ … 1/3パック 三つ葉 … 1/4束 和風あん 水 … 200cc 醤油 … ... -
豆腐メインのおかず
冷奴のバリエーション!トマトを乗せた夏バージョン!トマト乗せ冷奴
たっぷりのトマトをトッピングした、夏にお勧めの冷や奴です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 冷や奴 絹ごし豆腐 … 1丁 トマト … 2個 青じそ … 4枚 ドレッシング オリーブオイル … 大1.5 寿司酢 … 大1 作り方: 豆腐は乾いた布... -
豆腐メインのおかず
冷奴のバリエーション。シーチキンとねぎの黄金コンビ!ツナねぎ奴
ツナとねぎで、マヨネーズ風味のこってり冷や奴にしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 冷や奴 絹ごし豆腐 … 1丁 シーチキン … 1/2缶 万能ネギ … 4本 調味料 マヨネーズ … 大1.5 レモン汁 … 大1/2 塩コショウ … 少々 ...