ベイクオフ– tag –

今回のレシピの内容 蜂蜜の余りがあったので、ビッグサイズの菓子パンに！蜂蜜を使ってるので、乳児には厳禁です。スタンドミキサーを使えば、楽々調理！＾＾ ＜所要時間：1時間以上 30cm角（6個）＞ 材料：生地 ●強力粉…450g●ドライイースト…7g●塩…3g●卵…...

今回のレシピの内容 植物性の材料メインの、バレンタインにもぴったりのカップケーキです。生クリームやバターを使わないので、ベジタリアンの方にもおすすめ。混ぜて焼くだけで手軽かも？ ＜所要時間：1時間以上 / 12カップ＞ 材料：カップケーキ用 ●豆乳...

今回のレシピの内容 スタンドミキサーで作った、イギリス風のブラウニーのイメージです。今は高価となったチョコですが、ちょうど買い置きのを使い切るつもりで作りました！ ＜所要時間：1時間以上 / 【20×30cmの金属バット】＞ 材料：クッキー生地 ●有塩...

今回のレシピの内容 母がフランスパンを食べたいと言い、父は総菜パンが食べたいとリクエスト。どっちも入れたら、総菜系のフランスパンになりました。スタンドミキサーで楽々捏ね！ ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：バゲット3本分 ●強力粉…250g●塩…5g●ドラ...

今回のレシピの内容 家庭菜園で採れたラズベリーと赤スグリで、パンナコッタ風のタルトにしてみました。酸味が爽やかな、初夏のスイーツです。＾＾ ＜所要時間：１時間以上 / パイ皿・底取れ21cm＞ 材料：タルト生地 ●有塩マーガリン…75g●薄力粉…150g●グラ...

今回のレシピの内容 スタンドミキサーを使って、たっぷりのメレンゲも作れました！レモンの酸味が癖になるタルトで、メレンゲのデコレーションが地味に難しいですが、とっても美味しいです！ ＜所要時間：1時間以上 / 底取れパイ皿・21cm＞ 材料：タルト生...