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焼き豆腐に、たっぷりの野菜で、炒め物にしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 豆腐炒め 木綿豆腐 … 1丁 鶏のから揚げ(冷凍) … 6～8個 人参 … 1/4本 しめじ … 1/2パック さやえんどう … 6本 サラダ油 … 適量 調味料 鶏...

冷ややっこに、カラフルな野菜をたっぷりと乗せました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：5分 木綿豆腐 … 1丁 ミニトマト … 4～5個 きゅうり … 1/2本 ポン酢 … 適量 作り方： 豆腐をさいの目に切る。 器に崩しながら盛り付ける。 きゅ...

ハーブウィンナーを使った、洋風の肉じゃがは、ちょっぴりポトフ風？ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：20分 肉じゃが じゃがいも…中8個 人参…1本 玉ねぎ…1玉 白滝…1パック しめじ…1/2パック ハーブ系ウィンナー…8本ほど つゆ 水…400cc...

お袋の味の定番！いかと大根の煮物は、味が染みて美味しい～！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：50分 いかの胴…2はい分 大根…500～600g 昆布…10×10cm 生姜の薄切り…1片 酒…70cc 醤油…大4 みりん…大1 砂糖…大2 作り方： あれば、大根の...

赤と黄色と緑のピーマンを使った、彩り豊かな揚げピーマンに、さっぱりと大根おろしで。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 ピーマン…4個 赤パプリカ…1個 黄パプリカ…1個 大根おろし…適量 揚げ油…適量 ポン酢など…お好みで 作り方...

ハロウィンに！かぼちゃを使った、簡単なマドレーヌです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（マドレーヌ型9cm・約9台分）　所要時間：50分 卵…2個 かぼちゃ(正味)…150g 薄力粉…75g 強力粉…75g ベーキングパウダー…小1/2 グラニュー糖…120g バター…150g オ...